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第60章 新奇糕点黛赐名（第1页）

“这莫不是你之前说的临河铺子？”林黛玉美目流盼，惊喜地看向林祈安。林祈安惬意地躺在摇椅上，摇着折扇，笑回：“正是。此地虽在城中，却地处街尾，闹中取静也算清雅。我打算做个茶舍，或对外营业或偶尔招待亲友也不错，还请妹妹帮我看看可还需改动？”这铺子本是贾敏的嫁妆，以前也是做茶楼生意的，奈何街尾地段不佳，渐渐就闲置荒废了。林祈安索性叫人把后院全部拆除，打通后做成了一整个风景优美的小院。前院则设置了私密性强的包间，撤了大堂散座，将后院装扮了一番。添置了桌椅、凉亭之类的设施，营造出一股浓郁的江南田园风。又融入后世新奇点子，让来者有置身山野间品茗之感。当然，他的目的可不只是用于营业和社交，就看那位“槛外人”愿不愿意接受他抛出的橄榄枝了。林黛玉一听，知道哥哥安排妥当，定然没外人打扰，便带着小丫鬟们欢快地四处逛起来。逛完回来，她于林祈安身边坐下，才问：“这儿确实新奇，可怎么没挂店名？”“时机未到，先尝尝这里的糕点。”林祈安微阖双眸，身下摇椅微微晃动，语气慵懒的卖着关子。“哼，我看你是又词穷了，才拿糕点转移话题。”林黛玉轻哼一声，看向桌上糕点，注意力瞬间被吸引，惊讶道，“这是什么糕点，我竟从未见过。”“怎么样？这可是哥哥我亲自写的食谱，我愿将糕点的冠名权给你。”这是他按着后世吃过的西点给的思路，雇了几个手艺好的厨娘，让他们自己发挥尝试的。毕竟林祈安只会吃，可不知道精确食谱，最多写出大概有什么材料，口味如何，形状如何。这个时代，糕点大多是蒸制而成的。林祈安可是专门画了石炉图纸，让工匠用石砖搭建出了几个石炉烤箱。眼前林黛玉拿起的这个，类似后世的曲奇饼干，黄油的制作原理林祈安倒是知道，就是太费牛奶，以后定价得高点。用黄油继续发挥，又做了些各种口味的磅蛋糕，还有焦糖布丁，至于别的什么新品，等哪天想到再说吧。“我才不信，你什么时候会做糕点了？”林黛玉一脸怀疑。林祈安也拿起一块曲奇，边吃边瞎编：“我自不会亲自动手，可我给你买过不少糕点，见得多了，吃的多了，自然就有了灵感。”