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第2172章 博大精深（第1页）

动辄五六个小时的烹饪时间也就算了，关键那繁琐的过程都能将人逼疯……

也就只有那种顶级的厨神才能拥有这种鬼斧神工的能力，才能够研制出这些！

这方方面面所展现出来的姿态都很真实！

“方迪大大，您…您真的在制作佛跳墙？”

“没想到您技艺这么高超……”

“之前就听说您是无敌厨神，当时我还抱有怀疑，现在我要亲眼见证了！”

“啊啊啊……不知道为什么，就好刺激好兴奋！”

“方迪大大，你…你能给我介绍一下具体过程么？”

“求求你了嘛……”

热芭眨眨眼，一脸惊喜地扑过来，双手下意识搭在方迪的手臂上……

可能也就是太过于激动了，所以就没太在意那些细节！

总的来说，也都属于正常情况！

很多时候心里面有些飘飘然，这太正常了！

“我可以告诉你啊！”

“我刚好知道一点佛跳墙的知识！”

大力不留痕迹地将方迪拉到自己身旁，随即开始全面科普。

“佛跳墙，顾名思义，就是佛祖嗅闻到了这香味都忍不住要跳墙……”

“一般来说分为传统做法和家常做法……”

“当然了，传统做法更为严谨，风味可能也会更纯粹一点！”

“方迪这一次使用的就是传统做法！”

“用于制造佛跳墙的材料很多，粗略估算大概有几十种……”

“其中包括各种蛏子、火腿、猪肚、海参、鲍鱼、鱼翅、、鱼唇、鸡肫、鸭肫、冬菇、、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、、排骨、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养的各种禽类等等……”

“总而言之，种类繁多……”

“至于制造的过程，也需要分数十步进行完成……”

“其中最关键的几点就是需要直接将相应的鱼翅材料进行去沙处理！”

“需要直接将其剔除好直接排列在竹箅上，竹箅就是一种专用的竹子打造的蒸器！”

“将这些都安置好之后，随即直接将其放入到沸水锅中，与此同时还需要直接添加姜片大概16克、葱段30克、绍酒约莫100克左右！”

“之后去除腥味……”

“在处理家养家禽的时候，相应的还需要将鸡、鸭的头、颈、脚都剁走……”

“如果是猪蹄尖的话，也需要全方面处置好……”

“除此之外，再准备一个绍兴酒坛……”

……

大力的知识储备堪称恐怖。

这些偏门的知识都能记录地这么清楚，着实也算是很厉害了！

这一波下来，所展示出来的东西都逐渐变得明确起来。

旁人看起来，也感触深刻！

至少这一波算是将公寓众人还有那些男女明星都给惊到了。

“诸葛小姐，你好厉害啊！”

“之前就听他们说你是天才神女，是智慧女神的化身，本来我以为他们是说着玩的，现在看来真的是这样哎！”

热芭眨眨眼，一边说着话，脸上不由得露出小迷妹的激动神情。

其他的暂且不用多说，但是这种激动深情展示地就尤为真切！