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第243章（第1页）

他怎么能比袁相柳差？他不会比袁相柳差的！晚上，香草做了老鸭汤，配上精细面粉擀出来的细面条。一锅整整两只鸭子，从晌午开始就用慢火煨着，肉已经炖得酥烂脱骨，味道融入进汤里面。一锅汤分成两份，一半用来煮面条，一半用来做汤头。加一些简单的佐料，再把切成细丝的鸭肉码在上面，一碗老鸭汤面就做好了。味道鲜香扑鼻，一点都不腥膻。苏潇又弄了半碗袁相柳之前抽空做的辣椒酱出来，淋在汤上面，鲜香麻辣味道更佳。苏潇足足吃了两大碗，吃得肚皮滚圆，在堂屋的地上来回走着消食。地中央放着两个大碳盆，煮着一壶茶水，咕嘟咕嘟地飘着茶香，一室温暖，茶香四溢。现在敢这么用炭火，这么费粮食的，都是大户人家，毕竟外面粮荒闹得厉害，炭火也不充足，双重涨价之下，百姓们日子艰难。这也让苏潇越发珍惜现在的生活。“都说了不让你吃那么多，撑得难受吧？”袁相柳端着一碗山楂汤从外面进来，见苏潇在那儿来回走，忍不住笑。“喜欢吃明日就让香草再做，何必把自己撑着呢？来喝点儿山楂汤，有助于消化的。”“好啊！”山楂香甜的味道直往鼻子里钻，苏潇连忙凑上去。两人在窗前的软榻上坐下。山楂汤是刚煮出来的，还有些烫，苏潇放在中间的小茶桌上面凉着。“香草手艺进步了，今晚这老鸭汤面做得比外面的阳春面可要好吃多了。现在能吃上精米白面也是不容易，我见她做得多，也不好浪费。”苏潇感慨道，“今日开仓卖粮，看到那些百姓，我都有些于心不忍。哦，对了，我今日还看到袁世儒了。”许久没听到袁世儒的这个名字，袁相柳都觉得有些陌生了，隔了片刻才接话，“他是出来买米的吗？”如此冷的天气，想必也不会是步行出来散步。不过袁相柳记得，原来袁世儒家里家丁就有两个，还有粗使婆子，应该用不着他亲自买米。“不光要出来买米，还得在那儿和一些百姓排着队，就为了买低价几文的米，估计他家里那些家丁什么的都被打发了吧。”苏潇道。“我记得之前苏兰心和我说过，袁世儒妻子的娘家如今不多补贴，他日子过得也是捉襟见肘，做个生意还赶上天灾，想来现在银钱也不充足，凡事自然就得亲力亲为。”“我还帮你狠狠出了口气，好好气他了呢！”苏潇仿佛邀功一般。袁相柳失笑，“你不说我都快忘了这个人。袁世儒家中小妾和庶子女不少，想来花销确实也挺大的，如今遇上荒年，捉襟见肘也是正常的。”“是啊，一个秀才居然还学着人家养那么多的小妾，吕清河还得等中了举人再”