美术小说

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第241章（第1页）

听完凌星子这些想法，李晓安眼前一亮，“你的想法很新颖，可以尝试一番。”

凌星子说的这些都是他之前没有听过的，按照这个思路来的话，中秋的生意恐怕会更上一层楼。

得到李晓安的认可，凌星子显然很高兴。

“那我现在就去实施了。”

李晓安点了点头，“这方面的事情，你自己做主就好了，也不必什么都来问我。”

凌星子得了这么大的一个权利，道谢后，赶紧让打杂的将面粉什么的搬进厨房，她仔细想过了一番，要想在中秋售卖的月饼比其他买月饼的地方更胜一筹，就得搞出点不一样的来。

她之前就了解过，这个年代无非就是用熟绿豆碾成粉，拌点糖然后裹点面粉用模子一压，就是一块月饼。

而且，这个年代的五仁月饼可是人人羡慕的中秋月饼了。

凌星子双手抱在胸前，看着面前的糯米粉想着，怎么利用这为数不多的材料做出不一样的月饼，即好吃又实惠。

突然，她灵光一现，立即动手和着面粉。

想要在短时间做出好吃的月饼，倒不如试试冰皮月饼，不仅方便好吃，况且这个年代的人也没有吃过，倒是新颖了。

说干就干，凌星子在糯米粉里面加了一些白砂糖，本来还想加一些牛奶，想了想这个年代牛奶也是奢侈了。

揉好面团后，她想了想现在正是豆沙流行的时候，立马动手将豆沙备好，包好用模子一压后，一个冰皮月饼就出来。

凌星子又拿来了一些绿豆粉加入了糯米粉里面，包好豆沙后，用另外的模子压了压。

“星子，你这做的是什么啊？”马师傅看着凌星子做出来的东西，好奇一问。

凌星子将这两个做好的月饼推到了马师傅面前，卖了个关子，“马师傅，你尝尝，看看味道怎么样？”

马师傅二话没说，两个月饼下肚，还舔了舔嘴，有些回味无穷。

“这个点心味道真是好啊，又漂亮，凌大厨你的手可真巧！”

听着马师傅夸赞的话，凌星子自然高兴，看来这冰皮月饼果然受欢迎。

看着马师傅的样子，小徐可是被吊足了胃口。

凌星子看着小徐的样子，又动手一样做了一个，递给了小徐。

小徐一口一个，看他这猴急的样子，逗的周围两人大笑。

“星子，这个味道真是好，是什么啊？”

“这个点心，叫作冰皮月饼。”

“是月饼啊，这月饼居然不用烤制，今天我还真是长见识了！”听到凌星子的解释，马师傅憨厚的摸了摸头，笑了几声。

两人都对这个冰皮月饼显得很是好奇。

凌星子没有过多的解释，含糊的说了一句，“这个月饼，就跟之前的水果麻团差不多的道理。”

听到这话，两人似懂非懂的点了点头。

“星子，你就是点子多，难怪是大厨！”小徐笑着夸了几句。

马师傅敲了敲小徐的头，“别傻笑了，过来一起帮凌大厨的忙，这些可都是为中秋准备的！”